კვებითი და ფუნქციური მახასიათებლები:

1. მაღალი კვებითი ღირებულება: მდიდარია მაღალი ხარისხის ცილებით, ლეციტინით, ვიტამინებითა და მიკროელემენტებით; გთავაზობთ კვებით სარგებელს, როგორიცაა ტვინის ჯანმრთელობისა და კოგნიტური ფუნქციის მხარდაჭერა.

2. ძლიერი ემულსიფიკაცია: ლეციტინის მაღალი შემცველობა ეფექტურად აკავშირებს წყალსა და ზეთს; ხშირად გამოიყენება საკვების ტექსტურისა და არომატის გასაუმჯობესებლად.

3. დამუშავების თვისებები: ავლენს შესანიშნავ გელის წარმოქმნის, ქაფის წარმოქმნის და წყლის შეკავების უნარს; წარმოადგენს გამორჩეულ ბუნებრივ საკვებ დანამატს.

ძირითადი გამოყენების სფეროები:

1. გამომცხვარი პროდუქტები: გამოიყენება ნამცხვრებში, ნამცხვრებსა და პურში ფერისა და ხრაშუნაობის გასაძლიერებლად.

2. ცივი საკვები და სანელებლები: ფართოდ გამოიყენება ნაყინის, მაიონეზის, სანელებლებისა და საკონდიტრო ნაწარმის წარმოებაში.

3. ჯანსაღი საკვები: გამოიყენება კვებითი დანამატებისთვის და ფარმაცევტულ ნედლეულად ლეციტინის მაღალი შემცველობის გამო.

1. ფორმა: ერთგვაროვანი ღია ყვითელი ფხვნილი ან ადვილად ფხვიერი გროვები; უსიამოვნო სუნისა და მინარევების გარეშე.

2. რეჰიდრატაცია: სწრაფად იხსნება ცხელ წყალში; ავლენს კარგ ხსნადობას.